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- 耐髒的衣服 & 包包。逛過夜市的都知道,夜市裡都是亂亂的擠擠的,萬一漂亮衣服 / 包包被別人的沾醬沾到了,可是會心痛致死的。
2 免水潔手液、濕紙巾及紙巾。夜市內要找個洗手的地方可真不容易,萬一手沾上了 汁,黐黐的感覺真教人難受,超掃興的。所以先備下潔手用的東西就不怕了。
3.先上洗手間。同 2,在夜市內也不是隨隨便便就可以找到洗手間的 (特別是衛生程度還可以的),進夜市前最好先到洗手間報到一次,那就不怕逛到一半才要上廁所。各捷運站及麥當勞的洗手間是不錯的選擇。
4.烏龍茶一瓶。夜市內的小吃味道都偏濃重,吃多了可是會口渴的。偏偏夜市內賣的飲料,味道也都是偏甜的,喝了還是會口渴。所以最好帶備瓶裝烏龍茶 (或其無糖飲料),渴了的時候可以滋潤一下乾乾的喉嚨。
5.零錢一大堆。夜市的東西都很便宜,付零錢可省了找零的麻煩 (特別當你剛從老闆手上接過一大袋滷味的時候)。
6.找當地朋友當導遊 / 選最多人擁著的攤子。本地人當然知道那些是好料的,跟著他們選準沒錯。不然夜市內相同的攤子不少,要選最好的可還真是要碰運氣呢!
7.淺嚐即止。夜市內好吃的東西太多,所以每種東西淺嚐即止就好,免得逛到一半已撐死了,那就只能對著後來的小吃乾瞪眼。
8.小膠袋。愛護環境,請勿亂丟廢物!(要丟臉也不要跑到台灣丟) 找不到廢物箱 / 廢物箱已滿時,可把紙袋竹籤等廢物先放進小膠袋,待找到廢物箱時才一併丟棄。
9.勿用閃光燈。如果你想替攤子拍照的話,請勿用閃光燈,因為那會妨礙人家做生意的。夜市龍蛇混雜,萬一惹上什麼麻煩就大條了。可以的話,最好先和老闆打個招呼,問問他介不介意讓你拍照。以我經歷而言,大部份老闆都不介意的,有些還會很高興的擺Pose讓你拍照呢!
做好準備,那逛夜市時就輕鬆又愉快囉!
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